Il Nostro Menù

Antipasti…

…di mare

COZZE ALLA MARINARA
Miesmuscheln auf Matrosenart

VONGOLE ALLA MARINARA
Venusmuscheln auf Matrosenart

ALICI MARINATE DELLO CHEF
Sardellen nach Chefrezept

INSALATINA DI MARE COTTA AL VAPORE
Gedünsteter Meeressalat

DEGUSTAZIONE ANTIPASTI CALDI
Kostproben von Warmen

DEGUSTAZIONE ANTIPASTI FREDDI
Kostproben von Kalten Meeres-Vorpeisen

CATALANA DI CROSTACEI DEGUSTAZIONE ANTIPASTI CALDI E FREDDI
Kostproben von Kalten und Warmen Meeresvorspeisen

BIS DI TARTARE DI PESCE TRIS DI PESCE MARINATO

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Antipasti…

…di Terra

INSALATONA (insalata, tonno, carote, pomodoro e olive)
Grosser Salat (mit thunfisch, karotten, tomaten und oliven)

CAPRESE POMODORO E MOZZARELLA
Caprese (tomaten und mozzarella)

CRUDO DI PARMA E MELONE
Parmaschinken mit Honigmelone

 

Primi Piatti…

…di Mare

SPAGHETTO ALLA CHITARRA VONGOLE NOSTRANE
Spaghetti mit Venusmuschel aus der region

TAGLIOLINO ALLO SCOGLIO
Eiernudeln mit Meerfrüchte

RISOTTO ALLA MARINARA minimo 2 persone
Risotto nach Matrosenart (mindestens 2 pers.)

GNOCCHETTI DI PATATE mazzancolle, arancio e zafferano
Kartoffelklösschen mit garnele, orange und Safran

CANNELLONI RIPIENI DI PESCE
Cannelloni mit Fisch

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Primi Piatti…

…di Terra

TAGLIOLINO O STROZZAPRETI AL RAGU’
Eiernudeln mit Bolognese Sauce

RAVIOLI BURRO E SALVIA
Gefüllte nudeln mit Butter und Salbei

GNOCCHETTI AL POMODORO O RAGU’
Klösschen mit Tomatensauce

STROZZAPRETI ALL’ORTOLANA o pesto alla genovese
Pasta mit Gemüse or Basilikum Pesto

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Secondi Piatti…

…di Mare

ALICI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Sardinen

SPIEDINI DI CALAMARI E GAMBERI alla griglia
n°3 Gegrillte Tintefisch und Krabben spiesse

n°3 FRITTO MISTO DI GAMBERI E CALAMARI
Frittierte Tintefische, krabben und Gemüse

FRITTO DI PARANZA
Frittierte Fisch von der Fischerbarke

PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA
Schwertfisch nach Mittelmeerart

TAGLIATA DI TONNO
Gegrillter Thunfisch

GRIGLIATA DI PESCE “LA CAMBUSA”
“La Cambusa” mit sardellen, rotbarbe und moletti

“GRAN GRIGLIATA” DI PESCE”
Gran Rustida” von gegrillte fisch

MAXI SPIEDO DI PESCE (tonno, gamberone, salmone e spada)
Grosser Fischspiess mit thunfisch, krabben, schwertfisch und lachs

BRANZINO, ROMBO, CODA DI ROSPO O BRODETTO
Barsch, Heilbut, Seeteufel order Fischsuppe (custom)

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Secondi Piatti…

…di terra

PETTO DI POLLO AI FERRI
Gegrillte Hünerbrust

COTOLETTA ALLA MILANESE
Wiener Schnitzel vom Rind

FILETTO DI MANZO ANGUS ALLA GRIGLIA
Filet mit Rosmarin

MAXI SPIEDO DI CARNE pollo, tacchino, salsiccia e verdure

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Menù Bimbi…

…Yummy!

MENU’ BIMBI 1: pizza baby a scelta, patatine fritte e bibita alla Baby
pizza nach wahl , pommes frites und 1 getränk

MENU’ BIMBI 2: gnocchetti pomodoro e patatine fritte e bibita alla spina
Gnocchetti mit tomaten, pommes frites und 1 getränk

 

Contorni…

INSALATA VERDE
Grüner Salat

INSALATA MISTA con carote e pomodoro
Igemischter Salat mit karotten und tomaten

VERDURE GRIGLIATE
Saisongemüse

PATATE FRITTE
Pommes Frites

PATATE AL FORNO
Gebackene Kartoffeln

PINZIMONIO
Gemüse mit sauce of oil, salt und pepper

 

Le nostre Pizze…

…Le Fornarine

CLASSICA sale grosso, olio e rosmarino
Grobes salz, öl und rosmarin

CRUDO olio, rosmarino e prosciutto crudo
Öl, rosmarin und roher schinken

GUSTOSA stracchino, prosciutto crudo, rucola e pendolini
Streichkäse, roher schinken, rucola und kirsch tomate

FRESCA mozzarella di bufala in uscita, insalata, rucola e pendolini
Büffel mozzarella, salat, rucola, kirschtomaten Possibilità di Impasto alla Canapa o Multicereali

 

Le nostre Piadine…

PROSCIUTTO CRUDO

Piadina mit roher schinken

PROSCIUTTO COTTO

Piadina mit gekochter schinken

SALAME

Piadina mit Salami

SALSICCIA E MOZZARELLA

Piadina mit würstchen und mozzarella

VERDURE ALLA GRIGLIA

Piadina mit gegrilltes gemüse

SQUACQUERONE E RUCOLA

Piadina mit Streichkäse und rucola

FORMAGGIO PECORINO

NUTELLA

 

Le nostre Pizze…

…Le Classiche

TONNO E CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Tomate, mozzarella, thunfisch und zwiebel

QUATTRO FORMAGGI pomodoro e quattro formaggi

Tomate und 4 verschiedene käsesorten

ORTOLANA pom, moz, zucchine, melanzane, funghi, peperoni, rucola

Tomate, mozzarella, zucchini, auberginen, pilze, aprikaschote und rucola

RADICCHIO E SPECK pomodoro, mozzarella, radicchio e speck

Tomate, mozzarella, zichcorie und speck

CALZONE pomodoro, mozzarella . funghi trifolati e prosciutto cotto

Tomate, mozzarella, pilze und gekochter schinke

TIROLESE pom., mozz., funghi freschi, gorgonzola, speck e noci

Tomate, mozzarella, frische pilze, gorgonzola, speck und nüsse

TREVIGIANA pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e speck

Tomate, mozzarella, zichorie, gorgonzola und speck

PARMIGIANA pomodoro, melanzane e grana in forno

Tomate, mozzarella, auberginen und parmesan käse

ROSSINI pomodoro, mozzarella e uovo sodo

Tomate, mozzarella, nart gekochtes und maionaise

BRESAOLA pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

Tomate, mozzarella, lachs-schinken, rucola und parmesan

FRUTTI DI MARE pomodoro, insalata di mare, cozze e gamberi

Tomate, gem. Fischsalat, miesmuscheln und öl petersilie

GAMBERI E ZUCCHINE
Krabben und zucchini

SALMONE E GORGONZOLA
Lachs und gorgonzola Possibilità di Impasto alla Canapa o Multicereali

MARINARA pomodoro aglio e prezzemolo

Tomate, knoblauch und petersilie

MARGHERITA pomodoro e mozzarella

Tomate und mozzarella

BUFALA pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P. e basilico

Tomate, büffel mozzarella und basilikum

NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Tomate, mozzarella, sardinen und oregano

ROMANA pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano

Tomate, mozzarella, sardinen, kapern und oregano

FUNGHI FRESCHI o TRIFOLATI pomodoro, mozzarella e funghi

Tomate, mozzarella frische or aromatisierte pilze

FUNGHI PORCINI pomodoro, mozzarella e funghi porcini

Tomate, mozzarella und steinpilze

PROSCIUTTO COTTO pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Tomate, mozzarella und gekochter schinken

PROSCIUTTO CRUDO pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Tomate, mozzarella und röher schinken

SALSICCIA pomodoro, mozzarella e salsiccia

Tomate, mozzarella und würstchen (italienische)

WÜRSTEL pomodoro, mozzarella e würstel

Tomate, mozzarella und würstel

SALAME o DIAVOLA pomodoro, mozzarella e salame o salame piccante

Tomate, mozzarella und salami or salami pikante

CAPRICCIOSA pomodoro , mozzarella, funghi, p.cotto e carciofini

Tomate, mozzarella, pilze, gekochter schinken, artischoken in öl

QUATTRO STAGIONI pomodoro, mozz. , funghi, p. cotto e olive

Tomate, mozzarella, pilze, gek. Schinken, artischocken und oliven
Possibilità di Impasto alla Canapa o Multicereali

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Le nostre Pizze…

…Le Speciali

SQUISITA pomodoro, mozzarella, funghi, p. cotto, rucola e grana
Tomate, mozzarella, pilze, roher, schinken, rucola und parmesan

BOMBA pom., mozzarella, salame piccante, salsiccia, cipolla e pepero
Tomate, mozzarella, pikante salami, würstchen, zwiebel und paprik schote

DELIZIOSA pom., mozzarella, funghi porcini, salsiccia e zucchine
Tomate, mozzarella, pilze, würstchen und zucchini

SUPER pom., mozzarella, tonno, uovo cotto in forno e p. cotto
Tomate, mozzarella, thunfisch, hart, gek. Eier und gek. schinken

MERLI pom., mozz., basilico, capperi, acciughe, olio tartufato e olive nere
Tomate, mozzarella, kapern, sardine, aromatisiertes trüffel öl und schwarze oliven

 

Le Bianche…

DELICATA mozzarella, radicchio, prosciutto cotto e grana

Mozzarella, zichorie, roher schinken und parmesan

PRECISA mozzarella, zucchine, scamorza e speck

Mozzarella, zucchini, geräuchter käse und speck

ITALIA mozzarella, rucola e pendolini

Mozzarella, rucola und kirschtomate

GIUSTA mozzarella, zucchine, melanzane prosciutto cotto e insalata

Mozzarella, zucchini, auberginen, gek. Schinken und salat

PRIMAVERA mozzarella, funghi freschi, rucola, pendolini e grana

Mozzarella, pilze, rucola, kirschotomaten und parmesan
Possibilità di Impasto alla Canapa o Multicereali

 

Dessert…

PIRAMIDE DI CIOCCOLATO (semifreddo)

CHEESE CAKE

TIRAMISU

PROFITTEROL

TARTUFO BIANCO O NERO

CREMA CATALANA

SEMIFREDDO AL PISTACCHIO con nocciole tostate

SEMIFREDDO AL MIELE con pinoli tostati

FRUTTA DI STAGIONE Season Fruit

GELATO MISTO Mix Ice – cream

FRAGOLE CON PANNA Strawberries and cream

CESTINO CROCCANTE con MASCARPONE

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Caffetteria…

CAFFE’

CAFFE’ CORRETTO Coffee with alcohol

AMARI E LIQUORI Bitters and liqueurs

GRAPPE grappa

WHISKY

ZACAPA

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